晨曦微露,東米雞場(chǎng)場(chǎng)長徐洪健便開啟了忙碌的一天,他利落地套上深藍(lán)色工作服,一頭扎進(jìn)車間,巡視雞舍、檢查溫控、開閘放糧……徐洪健是一名吃苦耐勞、踏實(shí)認(rèn)真的“80后”,憑借過硬的專業(yè)技術(shù)和豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),一步步走上東米公司東米雞場(chǎng)場(chǎng)長崗位,并先后多次獲評(píng)東辛“先進(jìn)工作者”稱號(hào)。

2018年,徐洪健發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式和老舊設(shè)備條件對(duì)生產(chǎn)極為不利,比如,雞糞要等到整批出欄后才能集中處理,雞舍內(nèi)氨氣含量長期超標(biāo);又比如,為降低養(yǎng)殖密度,提高個(gè)體重量,在25天左右要將網(wǎng)上飼養(yǎng)的雞放到地面養(yǎng)殖,上下溫差出入近1度,極易造成雞群受涼生病。針對(duì)這一系列問題,他開始翻閱大量的書籍,熟悉掌握肉雞習(xí)性、疾病管控等知識(shí),定期監(jiān)測(cè)評(píng)估養(yǎng)殖環(huán)境和肉雞生長情況,及時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖策略,網(wǎng)養(yǎng)料肉比從1.8降至 1.44,成活率提高至 97%。雞舍改造時(shí),他一連數(shù)天泡在養(yǎng)殖車間,精心規(guī)劃布局,對(duì)養(yǎng)殖空間重新劃分,增加通風(fēng)口數(shù)量,確??諝饬魍ǜ禹槙常瑴p少病菌滋生。同步更換先進(jìn)的飲水設(shè)備,保證每只雞都能隨時(shí)喝到干凈衛(wèi)生的水。在供熱系統(tǒng)上也進(jìn)行了升級(jí)改造,采用分區(qū)溫控技術(shù),讓雞舍內(nèi)溫度更加均勻適宜。

現(xiàn)代化雞場(chǎng)運(yùn)營需要加強(qiáng)系統(tǒng)化、規(guī)范化管理,徐洪健堅(jiān)持把自動(dòng)化養(yǎng)殖理念融入肉雞養(yǎng)殖管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。依據(jù)新改造雞場(chǎng)籠養(yǎng)模式,他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展技術(shù)攻關(guān),邊實(shí)踐邊總結(jié),不斷復(fù)盤,逐步形成一整套完備的雞場(chǎng)養(yǎng)殖規(guī)范。同時(shí),積極探索實(shí)踐智能環(huán)控、空氣能供暖、物聯(lián)網(wǎng)管理等現(xiàn)代化養(yǎng)殖措施,嚴(yán)格落實(shí)養(yǎng)殖管理,強(qiáng)化“五統(tǒng)一”管控。今年1-10月,東米雞場(chǎng)出欄毛雞113.26萬羽,出欄率 99.05%,個(gè)體重 2.92,料肉比1.45,交出了喜人的成績。軍人出身的徐洪健深知執(zhí)行力的重要性。不管是防疫消毒、智能環(huán)控,還是投料、生物安全管控等環(huán)節(jié),徐洪健制定了詳細(xì)的作業(yè)規(guī)范,并要求員工按規(guī)范落實(shí)到位、不打折扣。特別是在防疫消毒上,他堅(jiān)持“100-0.01=0”原則,“任何一點(diǎn)點(diǎn)漏洞都會(huì)造成不可挽回的損失,馬虎不得?!彼?fù)責(zé)的雞場(chǎng),未發(fā)生過一例重大疫情。

“今年是我在養(yǎng)殖行業(yè)工作的第二十個(gè)年頭,算是見證了東辛肉雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,希望在下一個(gè)二十年和大家繼續(xù)努力,一起拼搏,推動(dòng)肉雞養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展壯大。”談及未來,徐洪健充滿信心。 |