為全面做好質量安全管理工作,推進東辛養(yǎng)殖生產標準化、制度化、規(guī)范化建設,增強風險防范能力,東辛農場公司食品質量安全管理辦公室聯(lián)合紀委辦公室、江蘇農墾農產品檢測公司開展第四季度食品質量安全及動物防疫安全檢查。

此次安全檢查分別對蘇墾優(yōu)然牧業(yè)公司、水產公司、東米公司、金鯉漁業(yè)公司、東旺公司進行動物防疫檢查,同時對以上單位和三元雙寶乳業(yè)公司、麥烤林公司、農牧中心、惠豐生物肥料公司、檢測公司等單位產品、食品安全檢查。

在食品質量安全檢查過程中,檢查人員重點對企業(yè)質量安全教育培訓、員工食堂、環(huán)境衛(wèi)生、廢棄物與糞污處置情況、投入品索證、是否存在違禁物品、出入庫憑證是否齊全、庫房管理是否規(guī)范、是否存在過期食品與添加劑、加工過程是否按規(guī)定流程操作等相關臺賬進行檢查。針對發(fā)現(xiàn)問題,提出整改措施,要求加強食品安全管理,明確相關責任人,及時整理肉類檢疫合格證,規(guī)范存檔,扎實做好食物儲存工作。

在動物防疫安全檢查過程中,檢查人員重點對防疫消毒記錄、消毒通道運行情況、動物檢疫合格證開具情況、違禁藥品控制、藥品的領用和使用記錄、飼料產品、原料的檢驗檢測報告、不合格產品及病死畜禽的無害化處理、過期藥品、蚊蠅控制等內容進行檢查,檢測公司工作人員現(xiàn)場抽取飼料、生乳、水質、水產品等樣品進行檢測,要求各單位加強庫房管理,對所有在庫物料先進先出,進一步優(yōu)化儲存條件,強化原料和食品安全管控,規(guī)范防疫服務,落實防疫措施,為東辛經濟社會高質量發(fā)展保駕護航。
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